一、教育背景
2018.06 大连工业大学 食品科学与工程专业本科毕业(工学学士)
2023.03 静冈县立大学食品营养科学专业硕士毕业(工学硕士)
二、工作经历
2025.02-至今 云南轻纺职业学院食品与药品学院专任教师岗
2023.08-2025.02 柳州工学院食品与化学工程学院 专任教师岗
2023.03-2023.08 (株)AFC-HD AMS Life Science 技术研发岗
三、现任职务
专职教师
五、学术成果
学术论文:
In vitroでの辛味評価を可能とする3Dヒト口腔内モデルの開発. 硕士论文
ショウガ微量成分の微生物生産とTRPV1、TRPA1応答評価. 学会论文,第35回日本香辛料研究会
获奖荣誉:
2020文部科学省外国人留学生学习奖励费,文部科学省
2021东海淀粉国际交流奖学基金奖学金,东海淀粉国际交流奖学基金
2022文部科学省外国人留学生学习奖励费,文部科学省
六、专业证书
JLPT日语能力试验一级(N1A220694J)
七、任教科目
理论课程:《食品安全学》《食品标准与法规》《食品工程原理》《功能食品开发与应用》