学院新闻

经济贸易学院与安宁市实验学校共同开展

“工匠精神”赋能中小学劳动教育

校外综合实践活动

4月26日，我校经济贸易学院与安宁市实验学校携手开展了一场独具匠心的校外综合实践活动，旨在将“工匠精神”融入大中小学劳动教育，为小学生、大学生带来一次独特而深刻的学习体验。

来自安宁市实验学校的19名小学生在“微光”志愿者的带领下，满怀期待地走进了经济贸易学院。活动伊始，“微光”志愿者为同学们带来了一节生动有趣的西餐摆盘课，不仅讲解了西餐礼仪和不同菜品搭配的知识，还带同学们通过认识各种西餐餐具和食材，动手完成了一次精美的西餐摆盘实践。

为了倡导环保理念，实现咖啡渣的再利用，呼吁减少垃圾产生，“微光”志愿者为同学们带来了一节“咖啡渣的循环新生”手工课，实现从废弃资源到可持续价值的蜕变。不仅讲解了咖啡豆的烘焙知识与咖啡渣的环保妙用，还带同学们通过diy手工黏土塑形、咖啡渣创意拼贴，动手完成了一件件充满咖啡风情的手工作品。

来自酒店管理与数字化运营专业的志愿者们发挥专业所学，带领同学们学习了酒店客房服务礼仪，体验客房整理，掌握家务的相关技能，动手完成了一次标准的酒店客房床铺整理实践。

此次活动不仅让小学生们学到了实用的劳动技能，更在他们心中种下了“工匠精神”的种子。同时，经济贸易学院的志愿者们也感受到陪伴小学生提升劳动技能和贡献社会的快乐。

作者：赵赛强

初审：陈科含

复审：葛   晖

终审：高   静